Speiseplan
Montag, 16.06.2025
Pfannengyros Pute (Ge,4,J) mit Tzaziki (3,5,G,L) und Kartoffelspalten (V), dazu Krautsalat (V,3,5)
Kilokalorien: 753,5
Dienstag, 17.06.2025
Grünkern-Käsemedaillon (V,A,A1,C,F,G,I,K) mit Tomaten-Kräutersauce (V,1,I) und Karotten-Kartoffelpüree (V,G), dazu Gurkensalat in Rahm (V,C,G)
Kilokalorien: 621
Mittwoch, 18.06.2025
Kibbeling - gebackene Seelachshappen (D,A,A1,C,G) mit Dill-Honigsauce (V,G,J,A1) und Kräuterreis (V), als Nachtisch Vanillepudding (V,G)
Kilokalorien: 1095
Donnerstag, 19.06.2025
Feiertag
Montag, 23.06.2025
Omelette natur(C,G) mit Schnittlauchsauce (V,G,I,A1) und Salzkartoffeln, (V) und als Nachtisch Bananenjoghurt (V,G)
Kilokalorien: 654,7
Dienstag, 24.06.2025
Cevapcici (R,C,F), kroatische Hackröllchen vom Rind, mit kalter Ajvarsauce (V,G) und Langkornreis (V) , dazu Krautsalat (V,3,5,L)
Kilokalorien: 931,7
Mittwoch, 25.06.2025
Kaiserschmarrn (V,1,A,A1,G) mit warmen Kirschen (V,3,5,G,I) und kalter Vanillesauce (V,G)
Kilokalorien: 860,1
Donnerstag, 26.06.2025
Chili con Carne (R,I,A1) mit Paprika, Kidneybohnen und Mais, dazu Reis und als Nachtisch Müsliriegel (A,A1,A3,A4,E,G) und Obst
Kilokalorien: 863,3
Abkürzungen
V = vegetarisch / Ge= Geflügel / R= Rind / S= Schwein
1 mit Farbstoff / 2 mit Konservierungsstoffen / 3 mit Antioxidationsmittel / 4 mit Geschmacksverstärker / 5 geschwefelt / 6 geschwärzt / 7 gewachst / 8 mit Phosphat / 9 mit Süßungsmittel / 10 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
A enthält Gluten – A1 aus Weizen, A2 aus Roggen, A3 aus Gerste, A4 aus Hafer, A5 aus Dinkel
B enthält Krebstiere / C enthält Ei / D enthält Fisch / E enthält Erdnüsse/ F enthält Soja/ G enthält Milch einschl. Laktose /
H enthält Schalenfrüchte – H1 aus Mandeln, H2 aus Haselnuss, H3 aus Walnuss, H4 aus Cashewnuss, H5 aus Pekanuss, H6 aus Paranuss, H7 aus Pistazie, H8 aus Macadamianuss /
I enthält Sellerie / J enthält Senf / K enthält Sesam / L enthält Schwefeldioxid; Sulfite / M enthält Lupine / N enthält Weichtiere
Alle Angaben sind ohne Gewähr.