Speiseplan
Montag, 02.06.2025
Geflügelbällchen (Ge,8,A,A1,C,I) mit Tomatensauce und Kräuterreis (V), dazu Eisbergsalat (V) mit Joghurtdressing (C,G,V)
Kilokalorien: 758,6
Dienstag, 03.06.2025
Paniertes Seelachsfilet (A1,C,D) mit grüner Sauce (C,G) und Salzkartoffeln (V), dazu Paprika-Mais-Salat (V) mit Hirtenkäse (G) Kilokalorien: 693,3
Mittwoch, 04.06.2025
Kartoffelauflauf mit Rinderhack (R,A1,G,I), Kohlrabi (V) und Erbsen mit Sahnesauce (G), dazu ein Salat-Mix (V) mit Italiendressing Kilokalorien: 959,9
Donnerstag, 05.06.2025
Süßkartoffel-Spinat Frikadelle (V,C) mit Kräuterdip (G) und bunter Reis (V), dazu Rahm-Gurkensalat (V,C,G) und als Nachtisch Obst (V) Kilokalorien: 675
Abkürzungen
V = vegetarisch / Ge= Geflügel / R= Rind / S= Schwein
1 mit Farbstoff / 2 mit Konservierungsstoffen / 3 mit Antioxidationsmittel / 4 mit Geschmacksverstärker / 5 geschwefelt / 6 geschwärzt / 7 gewachst / 8 mit Phosphat / 9 mit Süßungsmittel / 10 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
A enthält Gluten – A1 aus Weizen, A2 aus Roggen, A3 aus Gerste, A4 aus Hafer, A5 aus Dinkel
B enthält Krebstiere / C enthält Ei / D enthält Fisch / E enthält Erdnüsse/ F enthält Soja/ G enthält Milch einschl. Laktose /
H enthält Schalenfrüchte – H1 aus Mandeln, H2 aus Haselnuss, H3 aus Walnuss, H4 aus Cashewnuss, H5 aus Pekanuss, H6 aus Paranuss, H7 aus Pistazie, H8 aus Macadamianuss /
I enthält Sellerie / J enthält Senf / K enthält Sesam / L enthält Schwefeldioxid; Sulfite / M enthält Lupine / N enthält Weichtiere
Alle Angaben sind ohne Gewähr.