Speiseplan
Montag, 19.01.2026
Omlette natur (V,G) mit Schnittlauchsauce (V,A1,G,I) und Dampfkartoffeln, dazu einen Bananenjoghurt (V,G)
Kilokalorien: 675,7
Dienstag, 20.01.2026
Kleines Hähnchenschnitzel (Ge,8,A,A1) mit Käse-Kräutersauce (V,1,A1,G) und Gabelspaghetti, dazu Broccoli (V)
Kilokalorien: 657,3
Mittwoch, 21.01.2026
Kaiserschmarr‘n (V,A,A1,G) mit warmen Kirschen (V,3,5,G,L) und kalter Vanillesauce (V,G)
Kilokalorien: 860,1
Donnerstag, 22.01.2026
Backfischfilet (Fi,A,A1,D,G,J) mit Remouladensauce und Salzkartoffeln (V,G,C), dazu Rahmgurkensalat (V,C,G) und Obst
Kilokalorien: 814,9
Abkürzungen
V = vegetarisch / Ge= Geflügel / R= Rind / S= Schwein
1 mit Farbstoff / 2 mit Konservierungsstoffen / 3 mit Antioxidationsmittel / 4 mit Geschmacksverstärker / 5 geschwefelt / 6 geschwärzt / 7 gewachst / 8 mit Phosphat / 9 mit Süßungsmittel / 10 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
A enthält Gluten – A1 aus Weizen, A2 aus Roggen, A3 aus Gerste, A4 aus Hafer, A5 aus Dinkel
B enthält Krebstiere / C enthält Ei / D enthält Fisch / E enthält Erdnüsse/ F enthält Soja/ G enthält Milch einschl. Laktose /
H enthält Schalenfrüchte – H1 aus Mandeln, H2 aus Haselnuss, H3 aus Walnuss, H4 aus Cashewnuss, H5 aus Pekanuss, H6 aus Paranuss, H7 aus Pistazie, H8 aus Macadamianuss /
I enthält Sellerie / J enthält Senf / K enthält Sesam / L enthält Schwefeldioxid; Sulfite / M enthält Lupine / N enthält Weichtiere
Alle Angaben sind ohne Gewähr.